卡顿尔连锁加盟营销策略

大家关心的卡顿尔招商加盟三个问题：

一、这个项目有多好?——理性分析

二、投入产出要多少?——理性算账

三、重庆企业文化塑造签约之后怎么做?——理性操作

一、重庆企业文化塑造这个项目有多好?——理性分析

(一)什么是连锁经营好项目?

1、重庆企业文化塑造产品竞争力强(文化承载量厚);

2、“3S”原则化程度高;

3、消费需求量大;

4、重庆企业文化塑造市场生命期远;

5、切入时间段佳。

(二)什么是连锁经营好模式?

没钱不是失败，没有好的商业模式才是真正的失败!

什么是商业模式?企业持续盈利的系统组合。特点如下：

1、个性色彩浓(我行别人就不行)——原创性;

2、结构不复杂(加盟商一目了然)——复制性;

3、盈利可持续(给对手一堵竞争高墙，给客户一片消费蓝天)——战略性。

(三)卡顿尔艺术蛋糕项目有多好?

1、产品本身

产品好、异型凸显差异、技研顺应趋势、文化创造价值

对手少

利润高(多出来的优势)

市场远(正常情况下，没有生命周期，随经济的发展而上扬)

卡顿尔力推风行于欧美节日、婚庆市场的翻糖艺术创意蛋糕为核心产品。

卡顿尔核心产品架构的设定，重庆企业文化塑造充分考虑到了细分市场的受众需求，将我们的翻糖艺术创意蛋糕按不同适用场合分为:生日、婚庆、庆典、派对四大类。





2、模式本身

卡顿尔“直接从成熟经营开始” 特许加盟模式释疑

(1)卡顿尔采取“直接从成熟经营开始”的特许加盟模式。

重庆企业文化塑造“直接从成熟经营开始”的特许模式，就是将一家经营成熟的卡顿尔艺术蛋糕店或区域，整体移交给加盟商，同时授权其在原店或区域位置使用卡顿尔品牌。

(2)[成熟经营]指在正常营业的卡顿尔艺术蛋糕店(生产、供应、网销、实销、店面管理等)。

(3)加盟申请商(人)必须愿意处理日常经营事宜及亲自管理蛋糕店。

(4)回购：经营1-1.5年,亏损，总部回购，回购条件和方式及回购政策另行说明。

第二、模式内容的可复制性：

原料采购模式;生产管理模式;市场操作模式;技术供应模式;商铺营建模式。

举例：市场操作模式

通过四大渠道打开五大市场(如何打开?)

四大渠道：加盟渠道、网销渠道、直零(直销零售)渠道、伙伴渠道;)

五大市场：婚庆市场、生日市场、派对市场、庆典市场、加盟市场;

三大模式： “预撒饵料”模式、“对点垂钓”和“汛期捕捞”模式。

第三、模式本身的可持续盈利性：

(1)竞争高墙：软高墙(商标、品牌(文化)和文化);硬高墙(技术)。

(2)消费蓝天：成熟的销售及其管理模式

(3)定位清晰：定位决定地位。

“翻糖艺术”定位法则——品牌;(将此定位进行到底!!!)

“造型万变”差别定位法则——产品;

“小点挣费用，蛋糕赚大钱”竞争定位法则——市场

二、投入产出要多少?——理性算账

确保收益的支持体系。

1、加盟方式、期限、特点

卡顿尔的加盟方式有两种：

单店加盟和区域加盟，加盟期限：5年

2. 督导经营和主导经营的关键区别：

督导经营：文本手册 + 贴身督导——加盟商全程操作，总部督导;

主导经营：文本手册 + 总部经营——加盟商全程参与，总部操作。

(三)确保收益的支持体系

1、 商圈、商铺选定支持

2、门店经营定位与管理输出支持

3、店长精选培训支持

4、开业策划和促销支持

5、 市场拓展模式支持(含服务拓展市场模式)

6、 产品和配送支持(含生产、技术)

举例一：市场拓展模式支持

1、卡顿尔总部已经形成了一套完整的、行之有效的品牌提升、市场启动和可持续提升销售的营销模式，卡顿尔的正式加盟商，完全可以享用 或借鉴。

2、卡顿尔的3C营销模式，即通过对互联网、合作伙伴、零售、加盟四大渠道的系统性开发与管理，把生日、婚庆、派对、庆典加盟五大市场做透。

举例二、生产与配送支持

1、对于区域加盟商，卡顿尔总部将在当地建立生产车间 ，并负责产品的实地研发、实地生产，为加盟商店铺顺利经营提供保障。(我研发、我生产、我出货，你开网、你销售、你配送、你服务)

2、对于单店加盟商，卡顿尔在当地建车间支持几个加盟店，并提供全面的配送服务。单店加盟商只需在店铺接单，然后下单给卡顿尔当地办事处，卡顿尔将用专门的车辆进行配送。

(我研发、我生产、我配送中心，你销售、你服务)

举例三、产品更新支持

1、与时俱进,新品层出不穷。紧跟市场需求，开发新款蛋糕。比如，在变形金刚热映时，开发出变形金刚蛋糕等。

2、产品链延伸,与国际接轨。市场需求，开发新款蛋糕。比如，紧跟国际市场，不定期地将国外的新款式或工艺引进国内。

三、签约之后怎么做?——理性操作

(一)如何开路——营建与开业;

(二)如何铺路——模式应用与开发;

(三)如何上路——移交。

一：协议签订，款项到位，5个工作日内，卡顿尔营建团队抵达加盟商所在地，和加盟商一起，按照卡顿尔的指导思想和原则完成三件事：

1、市场调查、商圈考察、商铺选定、生产车间及展示厅选址;

2、装饰装修设计单位的筛选和确定。按照卡顿尔的指导思想和原则，将装饰装修的若干要求与其充分沟通;

3、落实相关办理证照的工作安排(落实办理内容和责任人及时间进度)。

第二阶段：营建部和市场部一起进驻加盟商所在地，和加盟商一起，按照卡顿尔的指导思想和原则完成三件事：

1、对一阶段的工作进行查漏补缺，重点是按照协议验收生产车间、商铺的装饰装修，购置设备，办公用具。

2、物色店长、招聘员工、系统培训、上岗练习;

3、开业筹划(策划及操作文本)及实施;

第三阶段：卡顿尔总部销售部开始督导经营和主导经营。

(一)开路——营建与开业(合同签订——火爆开业)

1、店铺选址2、装修设计

3、办理证照4、招聘人员

5、设备进入6、员工培训

7、开业筹划8、开业支持

(二)铺路——模式应用与开发(开业之后六个月左右)

1、市场推广模式套用

2、经营管理模式套用

3、特别模式开发成型

(三)上路——移交(开业六个月左右之后)

1、 经营试移交

2、 经营移交

3、加盟商接管